Piatti delle Tradizioni


TORRESMO PRÁTICO

  • kg de torresmo picado
  • copos de óleo
  • Sal a gosto
  1. Tire a borracha da panela da pressão, para que não haja pressão.

  2. Na panela de pressão, coloque o óleo e o torresmo temperado com sal.

  3. Tampe a panela, sem a borracha da pressão.

  4. Leve ao fogo.

  5. Quando começar a estourar não se preocupe, é normal.

  6. Mexa e tampe novamente.

  7. Assim que estiver dourado, desligue e coloque em papel toalha.

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